Een reis door de koffiecultuur van de stad
Welkom in de levendige stad Buenos Aires, waar koffie niet alleen een drankje is, maar een way of life. De kosmopolitische Argentijnse hoofdstad beschikt over een rijke cafécultuur die al generaties lang een hoeksteen is van het Argentijnse sociale leven. Hier vind je enkele van de beste cafés in Buenos Aires, elk met een unieke ervaring en een voorproefje van het rijke culturele erfgoed van de stad. Van iconische historische etablissementen tot trendy moderne ruimtes: bereid je voor om te genieten van de aroma's, smaken en ambiance die Buenos Aires tot een paradijs voor koffieliefhebbers maken.
Café Tortoni
Geen bezoek aan Buenos Aires is compleet zonder een bezoek aan Café Tortoni. Dit iconische café, opgericht in 1858, is een levend bewijs van de culturele erfenis van de stad. Betreed het grootse interieur, versierd met elegante kroonluchters, vintage decor en marmeren tafels, en je waant je terug in de tijd.
Waarom gaan: De rijke geschiedenis, artistieke ambiance en live tango-optredens van Café Tortoni creëren een betoverende sfeer. Geniet van een traditionele cortado (espresso met een kleine hoeveelheid melk) terwijl je de verbluffende architectuur van de locatie bewondert. Geniet van hun kenmerkende churros met dulce de leche, een verrukkelijke traktatie die perfect bij de koffie past.
Cafe Tortoni Buenos Aires
Café Las Violetas
Las Violetas is een echt juweeltje gelegen in de wijk Almagro. Dit iconische café, opgericht in 1884, straalt elegantie en charme uit met zijn verbluffende Art Nouveau-architectuur, glas-in-loodramen en ingewikkeld houtwerk.
Waarom gaan: Dompel jezelf onder in de ouderwetse charme van Las Violetas terwijl je geniet van hun voortreffelijke gebakjes en ambachtelijke koffie. Van medialunas (Argentijnse croissants) tot alfajores (traditionele koekjes gevuld met dulce de leche), hun menu biedt een heerlijk assortiment zoete lekkernijen. Mis de kans niet om hun beroemde submarino te proberen, een glas gestoomde melk geserveerd met een reep chocolade om erin te smelten.
Café La Biela
Café La Biela, genesteld in de pittoreske wijk Recoleta, is een ontmoetingspunt voor intellectuelen, kunstenaars en lokale bewoners die op zoek zijn naar een rustig toevluchtsoord. Het buitenterras, versierd met parasols en omgeven door weelderig groen, biedt de perfecte plek om te ontspannen en mensen te kijken.
Waarom gaan: De aantrekkingskracht van Café La Biela ligt in de historische betekenis en het gevoel van tijdloosheid dat het oproept. Geniet van een ontspannen kopje koffie of een verfrissend drankje (traditionele Argentijnse kruidenthee) terwijl je de oldtimers bewondert die in de buurt geparkeerd staan. Dompel jezelf onder in de rijke literaire geschiedenis van het café, aangezien gerenommeerde schrijvers als Jorge Luis Borges dit iconische etablissement ooit bezochten.
Oui Oui
Voor een meer eigentijdse café-ervaring ga je naar Oui Oui in de wijk Palermo. Dit trendy cafe combineert moderne esthetiek met een gezellige sfeer, waardoor het een populaire bestemming is voor jonge locals en expats.
Waarom gaan: Oui Oui biedt een verfrissende draai aan de traditionele caféscene. Met zijn lichte, luchtige interieur en eclectische inrichting nodigt dit charmante café u uit voor een heerlijke brunch, vergezeld van een perfect gezet kopje speciale koffie. Probeer hun overheerlijke pannenkoeken, avocadotoost of zelfgemaakte muesli terwijl je geniet van de ontspannen sfeer.
El Federal
El Federal ligt in het hart van San Telmo en heeft sinds de oprichting in 1864 zijn vintage charme behouden. Met zijn houten bar, antieke spiegels en rustieke inrichting weerspiegelt dit historische café de essentie van het oude Buenos Aires.
Waarom gaan: El Federal is een schatkamer voor zowel geschiedenisliefhebbers als koffieliefhebbers. Stap binnen en laat je meevoeren naar vervlogen tijden. Geniet van hun traditionele cortado of probeer het café con leche (koffie met melk), met een stuk zelfgemaakte cake. Vergeet niet de aangrenzende antiekwinkel te verkennen, waar je unieke vintage items kunt bekijken en een stukje Argentijnse geschiedenis mee naar huis kunt nemen.
Café Retiro
Café Retiro ligt vlak bij het treinstation van Retiro en is een charmant café dat door een familie wordt beheerd en dat warmte en nostalgie uitstraalt. De vintage inrichting, inclusief antieke koffiemolens en ingelijste foto's, zorgt voor een uitnodigende sfeer.
Waarom gaan: Café Retiro staat bekend om zijn koffie van uitzonderlijke kwaliteit, afkomstig uit verschillende regio's van Argentinië. Geniet van hun vakkundig vervaardigde brouwsels terwijl je geniet van de gezellige sfeer. Neem je koffie met een traditionele medialuna de typische tostado mixto (sandwich met geroosterde ham en kaas).
Lab Tostadores de Café
Lab Tostadores de Café is een koffiespecialiteit, verscholen in de wijk Palermo. Met zijn minimalistische ontwerp en focus op kwaliteit is het een toevluchtsoord geworden voor koffieliefhebbers die op zoek zijn naar unieke smaken.
Waarom gaan: Dit koffielaboratorium biedt een nauwgezette benadering van de koffieproductie, waarbij bonen van verschillende herkomst worden ingekocht en in eigen huis worden gebrand. Dompel jezelf onder in de wereld van speciale koffie terwijl je geniet van warme drankjes op basis van espresso of hun populaire koude brouwsel. Er zijn ook koffieproeverijworkshops!
Café Crespin
Café Crespin (in de pittoreske wijk Colegiales) is een verborgen juweeltje dat de charme van een traditioneel hoekcafé belichaamt. De intieme setting, versierd met vintage snuisterijen en boekenplanken, nodigt je uit om je te ontspannen en te genieten van je koffie.
Waarom gaan: Café Crespin staat bekend om zijn ambachtelijke gebakjes en gezellige sfeer. Geniet van een fluweelzachte cortado of een aromatische espresso terwijl je geniet van de zelfgemaakte scones, cakes of empanadas. De toewijding van het café aan kwaliteit en persoonlijke service zorgt voor een heerlijke ervaring.
Lattente Micro Torrefactor
Lattente Micro Torrefactor, gelegen in de trendy wijk Palermo Hollywood, is een speciaalzaak waar de koffiebonen verse geroosterd worden. Het strakke en moderne interieur creëert een uitnodigende ruimte voor koffieliefhebbers.
Waarom gaan: Lattente zet zich in voor het ambacht van koffie, met de nadruk op duurzaamheid en traceerbaarheid. De deskundige barista's delen graag hun passie en begeleiden u door de smaken van hun zorgvuldig gebrande bonen.
Café San Juan
Café San Juan in de levendige wijk San Telmo, combineert de sfeer van een traditioneel café met de smaken van de Argentijnse keuken. De rustieke inrichting en gastvrije sfeer maken het een populaire keuze onder zowel de lokale bevolking als bezoekers.
Waarom gaan: Hoewel Café San Juan bekend staat om zijn overheerlijke Argentijnse eten, is hun koffieselectie net zo indrukwekkend, waarme het een van de beste cafes in Buenos Aires is. Geniet van hun robuuste espresso of café con leche terwijl je de beroemde empanadas, zelfgemaakte pasta of traditionele Argentijnse gerechten proeft.
Van familiecafés tot koffiespecialiteiten, elk café in Buenos Aires heeft zijn eigen unieke charme, smaken en ambiance. Of je nu kiest voor de iconische historische etablissementen of de trendy moderne ruimtes, Buenos Aires nodigt je uit om te genieten van de kunst van koffie en jezelf onder te dompelen in de levendige cultuur van de stad.
De cafécultuur van Buenos Aires is een bewijs van het rijke erfgoed van de stad, waar koffie een heerlijk ritueel is en je een inkijkje heeft in de ziel van het Argentijnse volk. Van de grandeur van Café Tortoni tot de elegantie van Las Violetas, elk café biedt een unieke ervaring die geschiedenis, kunst en de betovering van Buenos Aires combineert.
Geniet van de sfeer in de beste cafes van Buenos Aires, proef de smaken van traditioneel Argentijns gebak en geniet van de sfeer die deze cafés tot echte culturele bezienswaardigheden maakt in de beste cafés in Buenos Aires.